无花果干果就是利用新鲜无花果制成的干果，无花果营养价值很高。

无花果干的食用功效

1、润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、降血压、防冠心病：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、抗炎消肿：无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

无花果干的药理作用