其为小型底层鱼类，生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活，不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能，当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏，以各类小型动物为食，鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强，适合人们进行养殖。