企鹅会游泳是自然演变的结果，企鹅的翅膀特化成潜水时极有用的鳍状翅，鳍翅可以很有力地划水，并且骨骼坚硬，沉重不充气，胸骨发达而有龙骨突起，也能促进游泳。企鹅以海洋浮游动物为食，主要是捕食南极磷虾，也会捕食一些腕足类生物、乌贼、小鱼，食量比较大。