1、品牌：由于电煎锅产品是一种高功率、高温的电器，对于使用安全性要求较高，所以建议选择国产大厂生产的名牌产品为好。

2、外观：在选购电煎锅时，应该特别注意一下产品的外观，比如产品外包装是否完好，无磕碰、水浸、破损等现象。

3、售后服务：电煎锅产品的售后服务问题非常重要，所以在选购电煎锅时要特别问一下产品的保修期限、售后维修服务网点等信息。