原料:鸡翅，泡豆角，泡椒，干辣椒，尖椒，姜，蒜，小葱，料酒，酱油，食用油。

做 法:

1、将准备好的鸡翅切好备用。

2、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。

3、倒入切好的鸡翅，淋入料酒大火翻炒。

4、加入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。

5、炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。