黑豆：补肾滋阴，补血明目，润肺燥，除湿利水。鸡蛋：滋阴润燥，养血安胎。红枣：补中益气，养血安神。红糖：活血化瘀，补血养肝。黑豆和红枣红糖一起煮，具有补肾温阳，散寒止痛，补气健脾的功效，适用于人体的肾虚引起的腰膝酸软，头晕目眩，神疲乏力等，但是红糖是不能经常喝的，经常喝容易引起了人体的血糖增高。