符合该谜面的答案成语为：半路出家。

释义为：不是从小而是年岁大点才去当和尚、尼姑或道士，借以比喻中途改行，从事另一工作；

近义词：半道出家、羽毛未丰等；

反义词：科班出身、训练有素、炉火纯青、驾轻就熟等；

出处：《错斩崔宁》："先前读书，后来看看不济，却去改业做生意，便是半路出家的一般。"

例句：虽然项目经理是半路出家，做事却井井有条，颇有章法。