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微波炉可以当烤箱用嘛

更新时间: 2020-10-10 00:00:00

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。

其工作原理与烤箱相同,可以当做简易烤箱使用,但是微波炉即使有烧烤功能,其温度与稳定性都比不上烤箱。

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