春卷皮卷炒菜吃。做法如下：

1、春卷皮卷里脊肉。将生葱丝、里脊肉放甜面酱炒熟，装在盘子里。用春卷皮包裹。

2、豆芽炒粉丝。粉丝煮一下，先炒豆芽，豆芽熟了，加粉丝炒。用春卷皮包裹。

注意：把两头都卷面皮，免得吃的时候漏油，这样不脏手。