米饭堵住下水道可用以下两种方法软化：

用开水软化，将烧开的开水浇入下水道提高了温度，可软化米饭，疏通下水道；向下水道中倒入食醋进行软化，米饭主要化学成分为淀粉，是一种多糖，在酸性环境下会发生水解反应造成其结构破坏，从而软化，所以可以向下水道中倒入食醋进行软化，清理下水道。