秋月梨树主要分为冬剪和春剪。冬剪是将残枝、无用枝，重复枝、交叉枝剪掉，使其在冬季贮存更多的养分；春剪主要是修剪枝叶，将生长过于强壮的枝条剪短，弱枝剪掉，促使疵芽生长、后期开花多，提高果实质量和产量。

秋月梨属于砂梨，对肥水要求较为严格，喜欢大肥、大水。施肥的原则应以有机肥为主，化学肥料为辅。

一般情况下，4～6年生树在封冻前，按每亩施有机质含量30%以上的颗粒有机肥150～200kg，并加入100～150kg的氮、磷、钾复合肥。

为了提高果实品质和预防生理性病害，按每株树土施150g硼砂，隔年施用、200g硝酸钙、粉碎的花生壳或稻壳1～1、5kg、EM菌发酵液100倍0.5～1、0L、草炭土0.25～0.3kg、硫酸镁8～10g，充分搅拌后施入。