浆糊是否可以吃与其制作材料有关，一般的淀粉制作的浆糊可以吃，其他工业材料制作的不能吃。

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊(商务印书馆第6版《现代汉语词典》使用"糨糊")。浆糊具有一定的粘稠度，多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊。