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辣子鸡用鸡哪里的肉

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

辣子鸡用鸡胸肉或者鸡腿肉。辣子鸡是一道经典的川菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,但是各地的制作也各有特色。

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