材料：

番茄500克、洋葱80克、黄油30克、盐5克、白糖3克、黑胡椒2克、牛至叶一勺、蒜4粒。

做法：

1、将番茄去皮切碎。

2、将洋葱切成小丁，蒜拍碎切丁。

3、锅内放黄油加热。

4、放入洋葱和蒜炒1分钟，炒出香味。

5、放入番茄翻炒，待炒出番茄汁时加入白糖和黑胡椒粉，并加入牛至叶，小火加热20分钟。

6、加入盐收汁即可。