喝蜂蜜水，用开水冲一大杯蜂蜜水，等温凉后，给喝醉的人喝下，蜂蜜有分解并促进酒精吸收的作用。吃萝卜，给喝醉的人吃萝卜，或者是把萝卜榨成汁，然后让喝醉的喝下去，即可解酒。吃水果，水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如苹果或者是梨，可以让喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁让其喝下去。吃绿豆，取少量的绿豆，然后洗干净后，砸烂，然后用滚滚的开水，把砸烂了的绿豆冲好后，给喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。