邛崃的特色美食数不胜数，其中有代表性的是：

1、五彩广场的寿司。

2、天庆街的军顿锅盔。

3、首先是天庆街的尹荞面，肥肠粉，刀削面。

4、蒋牛肉的牛肉面。

5、五彩广场的煲仔饭。

6、渔樵的奶汤面和烧烤。

7、鑫艺的面包，蛋糕。

8、 幸福路的馄饨，蒸饺。