保存没吃完的午餐肉可以用保鲜膜把午餐肉密封好，放入冰箱冷藏，差不多可以保存3天。午餐肉通常是由猪肉或牛肉等原料做成。它的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等。肉质细腻，口感鲜嫩，其钠和钾的含量较高。