铁树，学名苏铁，是一种裸子植物，别名是避火蕉、凤尾蕉、凤尾松、凤尾草， 是苏铁科、苏铁属植物，分布在亚洲东部及东南部、大洋洲及马达加斯加等热带、亚热带地区。常绿棕榈状木本植物，茎干圆柱状，不分枝。在生长点破坏后，能在伤口下萌发出丛生的枝芽，呈多头状。茎部宿存于的叶基和叶痕，呈鳞片状。叶从茎顶部长出，厚革质而坚硬，羽片条形。铁树喜光，稍耐半阴。喜温暖，不甚耐寒，十余年以上的植株可开花。苏铁为优美的观赏树种，栽培极为普遍，茎内含淀粉，可供食用；种子含油和丰富的淀粉，微有毒，供食用和药用，有治痢疾、止咳和止血之