黄瓜干蒸肉的制作方法：

主料：瘦肉500克，黄瓜干3根。

辅料：酱油适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量。

黄瓜干蒸肉的做法：

1、黄瓜干先泡水；

2、剁碎所有的材料；

3、加入调味料，用筷子搅伴均匀；

4、将黄瓜干和肉混合上蒸架蒸20分钟即可。