酒精75度和95度的区别有：

1、杀菌效果不同。如果是用于消毒通常使用70％—75％，这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死，因此95度的酒精一般不能用于消毒。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75％的酒精消毒效果最好。

2、用途不同。75％的酒精可用于皮肤消毒和体温表的消毒，例如注射前消毒或对伤口周围皮肤的消毒。95％的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。此外95％的酒精也用作燃料。例如，科研部门、医疗单位需要将这种浓缩酒精作为酒精炉、酒精灯燃料、加热相关化学试剂进行科学研究。它还可以使用酒精火焰消毒表面的小型医疗设备。