火山灰是指由火山喷发出而直径小于2毫米的碎石和矿物质粒子。

火山灰由火山活动产生，就是细微的火山碎屑物。由岩石、矿物、火山玻璃碎片组成，直径小于2毫米，其中极细微的火山灰称为火山尘。

在火山的固态及液态喷出物中，火山灰的量最多，分布最广，它们常呈深灰、黄、白等色，堆积压紧后成为凝灰岩。

在一些火山灰质的混合料中，存在着一定数量的活性二氧化硅、活性氧化铝等活性组。