喝酵素拉肚子还能喝，喝酵素拉肚子是正常的，平时注意休息，不要熬夜即可。

酵素是指以动物、植物和菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。酵素按产品应用领域分为食用酵素、环保酵素、日化酵素、饲用酵素和农用酵素。