一般进口冷冻海鲜的不是很多品种：有法国的生蚝啊，加拿大的珍珠蚝，美国的冷冻帝王蟹，北欧的三文鱼，日本的金枪鱼。

中国在别国进口生鲜的海鲜比较多：比如澳洲的大龙虾、太子蟹、石斑类海产品，印尼东南亚的深海濑尿虾，加拿大的象拔蚌等。