主料：有机菜花400g、红椒1个。

辅料：油适量、盐适量、酱油适量。

1、菜花洗净切细，顺着花切，不要把花枝切散碎。

2、红椒切丝。

3、热锅放油炒菜花。

4、炒到花菜变软后放入红椒丝。

5、放盐炒匀。

6、放一点水煮一下花菜，但是水不要放多。

7、放入酱油调味。

8、炒均匀装盘。