1、补血益气。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2、明目。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

3、养胃，暖胃，治疗胃寒症；

4、养阴补虚。补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益；

5、养颜护肤。含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。