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为什么人吃了盐会觉得苦

更新时间: 2020-07-03 00:00:00

1、吃盐后口苦,考虑两种可能。一是可能有肝脏疾病;二是你的消化功能不太好,建议查肝功能看一下胆红素的情况怎么样。饮食方面应该吃得清淡一点,盐少吃,油腻的东西少吃。

2、食盐易受潮变苦。原因是由于食盐内含有一些氯化镁,氯化镁易吸潮,食盐受盐后,氯化镁分解成氯化氢气体和氧化镁,氯化氢气体气随即放出,氧化镁呈白色粉末,不易溶于水,会使食盐变苦。要使食盐不受潮,可将食盐放在锅里炒一下,也可将一小茶匙淀粉倒进盐罐里与盐混合在一起,这样,食盐就不会受潮了,味道也不会变苦了。

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