氧气和水混合不生成什么。氧气仅略能溶于水。

制氧气之所以能用排水法，是因为氧气和水不发生反应。

氧气是活跃气体，能与大多数金属和非金属进行反应。但水是一种比较稳定的物质，所以水和氧气混合在一起并不能发生反应。但是氧气能略溶于水，大多数鱼类都是依靠水中溶解的氧气进行呼吸。