蓝玫瑰为月季花染色而成，是月季花为蔷薇科蔷薇属直立灌木，高可达2米。是一种转基因的玫瑰品种，被植入三色紫罗兰所含的一种能刺激蓝色素产生的基因，花瓣因而自然呈现蓝色。花期5至6月，果期8至9月。鲜花可以蒸制芳香油，油的主要成分为左旋香芳醇，含量最高可达千分之六，供食用及化妆品用。