1、莲子粉面饼。

莲子粉面饼的做法：茯苓粉50克，山药粉50克，莲子粉50克，芡实粉50克，面粉300克，白糖适量，蜂蜜适量，将诸粉混合均匀，加入白糖和蜂蜜，加水适量做成面饼，放烤箱中烘熟食用。

2、大枣莲子粥。

大枣莲子粥的做法：莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥。