淘米水洗头没有副作用。淘米水天然健康的。只是在食用淘米水洗头的时候要注意不要用当天的淘米水，因为当天的淘米水具有更强的ph值，此时洗头对头发的损伤较大，会造成掉发。所以最合理的方法是将淘米水放置3天以上再用来洗头比较好。

淘米水洗发的传统秘方，淘米水在家中通常只是用来洗洗蔬果或者肉类，有较好的去污能力。这是因为淘米水中的许多小颗粒，有助于吸附脏东西，达到极好的去污作用。用淘米水洗头能够帮助头发乌黑不变白，这是因为淘米水中有丰富的维生素B物质，可以促进头发的黑色素生成，所以用淘米水来洗头发不仅可以去污，还可以让头发变黑。