甜米酒蛋花汤具有美容养颜、温心安神、暖补脾胃、驱寒补虚等功效，适合成年女性、中老年人、产妇及体虚人群食用。甜米酒一般超市有售，甜米酒浓度不高，香醇四溢，鸡蛋也是营养丰富，所以许多人喜欢煮甜米酒蛋花汤来喝。甜米酒蛋花汤，简单易做，下面给大家介绍一下做法。

第一步：准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。

第二步：把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。

第三步：往锅里放入适量的水，把水烧开。