玻璃和钢相比，玻璃比较硬。玻璃的硬度可以达到维氏HV2000度，而钢铁只有几百度，当然是玻璃的硬度硬。一般情况下，硬度为洛氏50多度的刀片，用来划玻璃，玻璃表面没有任何损伤，如果用来划低于刀片硬度的钢材料时，材料表面在就会有划痕。所以切割玻璃要用金刚石，钢铁无能为力。玻璃易碎和硬度无关，是物理特性。