热饭都要加水，不加水可能会糊。

热饭步骤：

1、用饭勺将冷米饭打散开，使其在锅底平铺开来，如果冷饭较干可以加少许开水把冷饭搅匀。

2、根据米饭量和冷饭的软硬程度加少量水，一般水层淹没锅底即可。

3、将美的电饭煲关上锅盖，接通电源。

4、按“功能选择”键，设置好电饭煲的工作模式，选快煮或精煮均可。

5、按“预约”键，按加号用来增加设定时间，按减号键用来减少设定时间。

6、按“开始”完成设置。电饭煲根据预约时间开始工作，等保温的提示灯亮起后，就说明冷饭里的水分被蒸发掉，米饭已经热好，即可开锅食用。