办理食品经营许可证需要的资料有：

1、食品经营许可证申请书。

2、法定代表人、业主或负责人身份证明。

3、生产经营场地平面图。

4、食品从业人员健康检查和培训合格证明。

5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。

6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。