1、粳米粉，加冷水调成糊，米粉糊需干点。

2、红豆泡一个晚上，高压锅煮5分钟即可。

3、将红豆汤放入调好的米粉糊里，搅拌均匀。

4、蒸锅加水烧开，蒸架上放上纱布倒入搅拌好的糊，蒸10到15分钟。

5、拿掉纱布，用电风扇吹凉。

6、切割，装盘。