人类对火的认识、使用和掌握，是人类认识自然，并利用自然来改善生产和生活的第一次实践。火的应用，在人类文明发展史上有极其重要的意义。

1、火的使用是人最终脱离猿的一个重要标志。原始人最早使用火可能是在打制石器或刮削木棒时，逐渐察觉到燧石相撞会出现火星，木棒磨擦也会发热。经过了漫长岁月的劳动经验积累，人们终于掌握了取火的方法。

2、控制火提供热、光是人类早期伟大的成就之一。学会用火使人类能够移民到气候较冷的地区定居。

3、原始农业的发展与火的合用也是紧密联系在一起的。刀耕火种，火促进了农业的发展，增加了产量；铜的使用、铁的使用、陶器的发明都离不开火。