长途运输的蔬菜如何保存
蔬菜在快递运输中保鲜方法：
1、使用带有冷藏功能的车，低温运输；
2、密封运输，隔绝空气后就避免氧化现象，蔬菜保鲜时间延长；
3、不要阳光直射，阳光不利于蔬菜保鲜；
4、适当洒水保鲜。
蔬菜在快递运输中保鲜方法：
1、使用带有冷藏功能的车，低温运输；
2、密封运输，隔绝空气后就避免氧化现象，蔬菜保鲜时间延长；
3、不要阳光直射，阳光不利于蔬菜保鲜；
4、适当洒水保鲜。