吃花生不能够养胃，原因如下：

1、花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，胃溃疡、慢性胃炎患者很难消化吸收，无法起到对此一类胃病的治疗和缓解的作用；

2、吃花生能养胃缺乏足够的科学依据，花生不易消化，且含脂肪较多，脂肪消化吸收需胆汁乳化，过多的胆汁分泌可能导致胆汁反流性的胃炎，不利于健康；

3、花生对体寒湿滞和肠滑腹泻患者不适宜，因花生中含脂肪较多，胆囊功能不好或有胆囊疾病的人也不适合食用。