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莲子能炒着吃吗

更新时间: 2020-08-19 00:00:00

炒莲子做法:

1、莲子去除心,莲心不用丢,泡茶喝可清热降火。

2、黑木耳用冷水泡涨,洗净,撕小块,黄瓜削皮切小块,红辣椒半个,切小块,大蒜拍碎,切末。

3、锅热后倒油,放入蒜末,煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳,中火,翻炒2分钟

4、倒入莲子和红辣椒,撒入盐,把盐味翻炒均匀即可。

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