根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里，往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。但是飞蟹放在冰箱里冷冻保存时间不能太长，否则味道和肉质一定有所改变。